Des Fagnes (Oct 2016) Il y a 3 produits.

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    La Chevetogne est une bière accessible destinée au plus grand nombre. Sa robe dorée invite à y poser les lèvres. Mais c’est d’abord le nez qui va la découvrir. Caramel et noisette titillent les narines. En bouche, la céréale s’impose. Derrière, le biscuit complète un côté rond et léger à la fois.

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    Très équilibrée, avec un beau travail sur le sucre, la super des Fagnes Brune est rassurante par sa douceur et sa chaleur. L’aspect est flatteur, avec des reflets acajou. La mousse est épaisse et sa tenue exemplaire. Les arômes torréfiés et de fruits des bois mêlés au caramel sont agréables. La petite pointe d’amertume est bienvenue.

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    La robe brune teintée de rouge est élégante. La mousse est onctueuse et se tient fièrement. Au nez, un cocktail de fruits à coque, de prunes bien mûres et de caramel ouvre l’appétit. En bouche, on reste dans le ton, avec également le raisin sec qui s’invite. Le corps est dense et la longueur intéressante

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